Het hormoon dat de eetlust tempert

Minder eten, meer bewegen. Het devies om overgewicht te voorkomen klinkt eenvoudiger dan het is. Want hoe verander je eetpatronen? Inzicht in de regulatie van eetlust en voedselinname is daarbij essentieel. Dr. Jennifer ten Kulve onderzocht de invloed van het darmhormoon GLP-1 en de mogelijke toepassingen. ‘GLP-1 is het eerste darmhormoon dat we klinisch iets teweeg zien brengen.’